俗话说小酌怡情，很多人喜欢饭前喝点酒来刺激食欲。平时各种聚会以及应酬中也离不开酒，但若长期酗酒，是可引起肝细胞变性或坏死，从而导致酒精肝的。患有酒精肝并不是简单戒酒就能恢复的，若没有得到有效治疗，可能会发展成酒精性肝硬化或肝癌。