酒精性肝炎疾病，包括脂肪肝疾病、酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化疾病和肝细胞癌等。喜欢喝酒的人群中，大概有近三分之二的人群通常会发展为酒精性肝病。乙醇在人体中进入肝细胞后，经肝乙醇脱氢酶、过氧化氢物分解酶和肝微粒体乙醇氧化酶氧化，就是乙醛物质。乙醛能够让肝脏的肝细胞发生毒副效果，能够让肝脏的代谢发生阻碍，导致肝细胞的变性和坏死。酒精肝根据程度的不同可以分为三个阶段，每个阶段有每个阶段的症状，一起来看看酒精肝三个阶段的不同症状。